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第3章（第1页）
夜幕降临，一天又快要结束。小街也恢复了寂静。
正当花卷准备回楼上休息时，小吃店的门被推开了。
走进来的还是昨天那个老人，他还是一如既往地局促。
昨夜那碗面，老人吃到了他这半生吃过的最好的滋味，当天到家时，身上甚至还遗留着红烧牛肉的香味。
老伴也闻到了，知道了他的奇遇后，皱着眉头问到：“如此香的面条，你只给店家两文钱，不好吧？”
冷静下来的老人也开始懊恼，自己钱给的实在太少了。他一辈子老老实实，这会心里装着事，他一晚上辗转反侧睡不安稳。
第二天忙完便匆匆赶到小吃店。
花卷看清楚来人，惊喜地说：“大叔，你来的正好，昨天你留下的白萝卜今天卖出去了！”
老人摆摆手：“哎，那萝卜是自家种的，不值什么钱。”
他拿出一个布袋子，“这里有一些山板栗，我孙子今天上山捡的，也不知道你喜欢不喜欢，还请你收下。”
花卷好久没吃板栗了，她接过布袋子，好家伙，真沉呐，估计有十来斤！
“大叔，你吃饭了吗？我给您下碗面条吧！今天就吃萝卜汤面怎样？”
炉子小火煨着汤，花卷本打算留着明天早餐吃的。“哎、哎，好，麻烦店家了。”
说完他就后悔了，自己是来感谢店家的呀，怎么一闻到店里的香味，就又嘴馋了？
今天面条吃进去，该给多少钱合适？
叹了口气，老人走到角落，局促地坐在凳子上。
花卷走进厨房，烧开一锅水，把早上买的挂面下进去，另外准备了一碗凉白开水，等面条煮好后捞起来，过一遍凉水再盛入碗中。
这样操作后，面条不再黏在一起，根根分明，Q弹有韧性。
碗里再加少量生抽、食盐和葱花。
花卷端着碗走到门旁的炉子那，舀起一大勺汤汁，又夹了一块猪骨和几块白萝卜。
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