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第34章(第1页)

等做好一切准备后,张宏宾才开始烤制狍子肉。

超大的肉串,被整齐地架在无烟的碳火上,不疾不徐地慢慢翻烤,油脂滋滋往下滴。

因为运气好找到了一个过夜的山洞,便不用费功夫搭窝棚。

众人此时都围在烤肉的火塘旁边,眼巴巴地守着。

就连裴滉也失了几分矜持,夸赞道:“张郎擅烹饪,于五味调和、火候把控之上,俱都是信手拈来来,实在了得!”

炭火将张宏宾的脸庞映衬得又红又亮,连连谦虚道:“先生过奖,实在过奖了,都是祖上传下来的心得手艺,我也就只是学了八、九分而已。”

第一批肉串烤好,每人都得了一串。

明明是山中野物,却不带一点腥膻,火候刚刚好,外面金黄焦香,里面细嫩弹牙,咬在嘴里汁水丰盈,肉香中带着一丝丝辛辣与酸甜,好吃得不得了。

赵时悦开心又沮丧,暗道:凭我的厨艺,想靠着美食发家,大概是没机会了。

到底是谁说现代人穿到古代去,靠着一手家常菜的手艺,就能把古代厨子全都给秒成渣的?!

第二十七章

逃荒路上有很多岔路,赵时悦在抉择方向的时候,却从来就没有纠结犹豫过。

譬如之前听了李青禾的建议,放弃了近在眼前且还算繁荣的彭城,朝着路途遥远又不确定方向的幽州跑。

再譬如听了系统像指挥陀螺似的定位,毅然决然地穿过带刺的荆棘,攀上了悬崖绝径。

倒不是因为赵时悦有多么地能谋善断。

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