爱趣书网

第24章 铁锅兔（第4页）

在没有手机的时代，人与人之间的通讯变得格外困难，沈梨不禁又一次怀念起末世前的便捷生活。她知道，按现在的情况来看，科学技术的恢复似乎遥遥无期。

幸运的是，沈梨今天猎到了兔子，她和叶宵热情地邀请庄妤留下共进午餐。庄妤客气了一下，但最终还是决定恭敬不如从命。

叶宵将两只兔子仔细地处理干净，剥皮去内脏后，将兔肉洗净，准备制作一道香气四溢的铁锅兔。她将兔肉切成均匀的块状，并将带油脂的部分单独分离出来备用。同时，辣椒、野蒜、蘑菇和土豆也一一准备就绪。

在铁锅中加热油脂，待其融化并开始冒烟时，叶宵便将兔肉轻轻滑入锅中。只听一声清脆的"嗞啦"，兔肉与热油的初次接触，仿佛一场热烈的舞蹈，油花四溅，香气四溢。随着温度的升高，兔肉的颜色从鲜嫩的粉红逐渐转变为诱人的金黄，表皮微微焦脆，散发出令人垂涎的香气。

叶宵熟练地加入切好的野蒜和辣椒，翻炒间，再加入泡发好的蘑菇和切好的土豆，食材的鲜美与兔肉的香气相互交融，激发出层次丰富的香气。她轻轻地翻动着兔肉，确保每一面都均匀受热，同时也充分吸收了调料的精华。

拿起保温壶，叶宵适时地向锅中添入了一些开水，铁锅中的温度稍微降低，但很快又在柴火的加热下重新沸腾起来。在不断的翻煮中，兔肉渐渐变得酥软，肉质鲜嫩多汁，汤汁浓郁醇厚。当锅盖再次被掀开时，一股浓郁的香气扑鼻而来，那是兔肉的鲜美、辣椒的刺激、菌类的清新和土豆的甜软交织在一起的美妙味道。

叶宵将这道色香味俱佳的铁锅兔盛入一个深口海碗中，端上了炕桌。沈梨和庄妤也被这香气吸引过来，三人围坐在炕桌旁，那碗里的铁锅兔色泽金黄，汤汁浓郁，热气腾腾，看着就非常的美味。庄妤尝了一口，眼睛立刻亮了起来，内心不禁赞叹叶宵的厨艺了得，她总是能用有限的食材和配料做出丰富的餐食。而自己呢，末世之前对做饭就是一窍不通，更别提现在缺油少盐的情况了。

“怎么样？淡不淡？今天没有煮饭，所以没有放很多的盐。”叶宵询问庄妤。

“不咸，而且我一直口味清淡，觉得很好。”

“那你多吃一点。”叶宵用勺子给庄妤的碗里舀了一大勺兔肉。

三个人围坐在餐桌旁，边吃边聊，女孩子之间总是有说不完的话，午餐就这样在轻松愉快的氛围中进行，暂时忘却了外面的世界和所有的烦恼。

时间在不知不觉中流逝，外面的阳光开始西斜，三人的谈话从生活琐事到对未来的打算，无所不包。最终，庄妤意识到天色已晚，便起身告辞：“今天又是麻烦你们的一天，我该回去了，哥哥和沫沫还等着我呢！太晚了他们会担心的。”

沈梨和叶宵想要给她打包一些兔肉带回去，这次庄妤非常坚定地拒绝了。于是沈梨将她送到门口，三人在落日的余晖中挥手告别。

喜欢森居物语请大家收藏：()森居物语