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第87章 红薯干（第1页）

砍完沿上山路上的树，再砍大山边上的树，陈文芳就先挑那些病死干裂带虫眼的树优先砍的。这些病树不仅无法正常生长，还可能对周围健康的树木造成影响，甚至引发病虫害的传播，再生资源也是很重要的。

砍够了做红薯干用的柴火。 过了几日，陈文芳削了个红薯吃了几口，口感甜了许多，像是生吃的板栗，话说这边应该也有板栗吧，怎么自己没见到，话扯远了，陈文芳看了红薯都阴干得差不多了，便叫来刘婶两口子，准备制做红薯干。

几个人把红薯装好筐，准备拿到河边，大家一起清洗。孩子们也跟着帮忙出力，陈轩宇拿着自己的小桶，也装着几个红薯。石头很是羡慕他的小桶，但是自己已经是大孩子了，不好开口要这种小玩具，便主动跟他说，“轩仔，我帮你拎吧。”

说完也不等他回答，直接动手帮他拎着了，陈轩宇倒是很开心，便随他拎着，蹦蹦跳跳跟在后面。

九月的河水有点凉了，也不好脱鞋洗，但是水依然不深，浅浅的不到小肚腿。刘叔把红薯倒进河里，拿上丝瓜瓤开始清洗。陈文芳跟刘婶大壮也一样。陈轩宇跟石头见状也要了一小块丝瓜瓤，努力的帮忙一起帮倒忙。他们俩洗过的陈文芳又再洗一遍，干不干净不重要，重在参与。刘婶现在跟陈文芳一样宠孩子。也不说石头了。

洗着洗着两人就玩起了水往身上互泼，陈轩宇一激动，啊打。。。跳进了河边，结果没站好，叭嗒一声，一个屁股蹲坐在水里了。

“哈哈哈哈，轩仔你，笑死我了。”石头忍不住嘲笑。

大家都笑了起来，陈轩宇见状也不好意思的笑了。索性直接坐在水里玩了起来。

陈文芳见状说道，“不可以这样哦，等下太凉了容易生病，回去换个衣服。”

陈轩宇便乖乖回去了。临走还不忘拎着桶洗好的红薯。做好自己的工作。

大家把洗好的红薯抬回家，围着箩筐开始削皮，陈轩宇换好衣服又挤了过来，刘叔怕他伤到自己，不给他拿刀。给了他一个削好的红薯，于是他跟石头一人抱着个大红薯围坐着啃着吃。

陈文芳三块小地也就收了百来斤，四人手快，一会就削完了，起锅烧水把红薯剁成小块放了进去煮。两个锅一起煮，刘海叔看着火。刘婶帮忙翻锅，免得煮糊了。

陈文芳则去洗干净端茶的托盘，刚剪了一块盖过拖盘的棉布，又洗干净两个蚌壳备用。

等红薯煮熟透，在锅里用锅铲一一搅烂，把红薯泥用盆装了起来，来到外面铺好的稻草上，把托盘上盖上棉布，然后按托盘的样子刮上红薯泥，刮成一个四方形，在放在稻草上，撕下棉布，一片湿的红薯干就形成了，等到晒干后切成小块就可以存放很久。

陈文芳刮了几块红薯干，便把托盘棉布交给刘婶，让她试试，刘婶手巧，上手立马就学会了，刘海叔见状也动手刮了几块，很简单也很快会了，见大壮看着，又给大壮试了试，大壮手居然也刮得很漂亮。厚薄均匀。