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第16章:这位姐姐是谁(第5页)

麻油被古人叫麻籽油,一般而言都是白芝麻榨成的。

但在现代,麻油衍生出别的意义,在大部分地区被定义为炸过或浸过花椒的芝麻油。

简单讲,就是芝麻油+花椒味的组合。

所以问题来了。

《烈冰鲜鲷山》里,雷恩独门秘方的麻油,是纯粹的芝麻油,还是芝麻油+花椒味的组合?

“算了。”

“都试试呗。”

“反正也是第一次做,总要多做尝试,才能找到正确答案!”

很快,调制好两碗风味迥异的酱汁。

夏安正要端碗去院子。

就听到楼梯间,传来小希的声音:

“爸爸?爸爸你在下面吗?”

女儿醒了啊,夏安看向大堂的挂钟,随后恍然,这都早上七八点钟了。

“我在下面,小希你慢点下来。”

几秒钟后,夏安看见小希扶着楼梯栏杆下楼,然后一头扑在了他的大腿上。

“嗯?”

小姑娘嗅到了流淌在空气中的香味,抬起头,小琼鼻可爱的不停嗅着,目光转而在夏安手上两个调味碗定格,眼睛微微发亮:

“太好啦,爸爸又做好吃的啦,希希也要吃!”

夏安无语:“这是生鱼片的蘸料,不是什么好吃的。”

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