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老板想想也是,肥水不流外人田嘛!于是就安排专人种菜,养猪什么的。不久酒店生意越来越萎缩,后来干脆倒闭球了。知道为什么?
众人摇了摇头。
“过去酒店采购,精挑细选,精打细算。自己种菜养猪又不专业,卖相口感差一点也就对付着用了。你原材料保证不了,久而久之顾客感觉也越来越差。口碑一旦坏了,酒店不黄才怪呢!”
张峰又说道。
我意见现阶段不要考虑的太多。能把书店的业务做好,已经了不起!做生意忌讳一点,做自己不熟悉的业务。贪得多,反而顾此失彼。
我想咱们是不是这样,用一到两年的时间把这个店弄好。摸索一出套经验,培养出人才。我们在海明市的南边,东边再开两家连锁书店。
吴非很赞同,“嗯,是的!这就叫专业的人做专业的事情。你看北京那些老字号,六必居专腌酱菜,张一元就是卖茶叶的。东来顺的涮羊肉,全聚德的北京烤鸭……
其实能把一件事情做完美了,做到极致了就不错。
张峰笑了笑。
吴非说的对,你让齐白石画虾很出彩,同时又画出列宾那样的油画,肯定不现实。
试想一下,书店的图书就有成百上千个种类,文化用品也相当的繁杂。别说做了,想想都叫人头疼。
几个人都是大烟鬼,以前上大学时,他们宿舍就被大家戏称为烟馆。聊了一会,烟瘾都犯了。大家像热锅上的蚂蚁,抓耳挠腮的……
张峰一挥手,“也到饭点了,咱们该去咪西咪西了。今天我来作东,这条街上有没有正宗的四川火锅?”
水东瓜说有。而且火爆的很!黄俪说把二娘喊上。
张峰一拍脑门,“我说怎么感觉少了个人。原来是把二娘落下了。俗话说强龙不压地头蛇,咱可是在人家的地盘上。万一二娘不高兴了,给你们下点蒙汗药,咋整?”
哈哈哈,哈哈…
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