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陈鹤将人带到这里自然是有其用意的,其实与前世培训无异,毕竟需要多长时间不定,而城中的客栈租用太贵继续住下去太浪费灵石了,并且也没有这么大的场地让这些人随意折腾,远不如这里方便,大家分了房间后,便被雪丽叫出来,陈鹤取了买到手的一些厨具,实际上修仙界做食物跟前世是差不多,有专门的火源供应,也有特殊的器物调整火焰目虚实大小。
这些是正常的烧制,实际最顶尖的大师一般都是以自身的真火来烹制,烧菜便如炼丹一般,其火候的掌握绝对是分毫不差,而陈鹤觉得特别庆兴的是,在海上飘时时间漫长,无聊之下雪丽和族人便一直尝试着学习炼丹,因为火源稀少的缘故,都只能用自己的真火来炼,久而久之每个人的火候掌握的都不错,虽然炼丹的成功率一半一半,但是用做厨艺还真算是有些功底,且一点便通,误打误撞的倒是省了不少力气。
接着便是酒楼的各式菜肴,这一点雪丽及族人没有半点经验,只会几种岛上自己族人琢磨风味小说和干货,陈鹤倒是极为精通,各式菜色不知千种也有三五百种,只是修仙之人与凡人不同,凡人三餐必用,讲究的吃饱然后才吃好,但修仙者却完全不同,他们可数年不必进食,即使吃上一两次也是点到为止,满足点口腹之欲。
所吃的东西基本讲究的是一个精字,即要材料精,又要看起来精致,这样才会让人产生食欲,否则连看都不看别提让人放入嘴里,但放入嘴里并不是最终目地,还讲究一个味道,好的味道才会让人甘愿咽下而不是皱眉吐出,咽下也不是最终目地,而能让人吃第二口第三口,吃完回味,下次想起时还会心动而来。
但说的容易,做起来极难,这也是云梦泽酒楼稀少的皆因之一,云梦泽城中足有百里范围,各种灵草丹药铺数上一数没有上万家也有几千家,而酒馆吃店灵茶铺加一起不过几十家,足可见其生意之难做,做的成功也许名声大燥财源滚滚,但是失败了门可罗雀极可能连本儿都回不来。
陈鹤对这菜谱还真是琢磨了两天,也打探到其它十几家酒楼的菜色,也与族人逐一品尝了味道,只能说大多材质普通且口感一般,有几道大师级的也是价格高昂,一般人承受不起,雪丽及族人跟着陈鹤数年,天天闻着美食,有时做的多了也会在黑豹干瞪眼的情况下大家分食,个个是鼻精嘴刁,一吃便都觉得味同嚼腊,只是看着光鲜。
这在火候是一方面,调料也不同,材质也很重要,陈鹤想帮雪丽支撑起酒楼也不是没有私念,除了打听消息之外,他芥子空间积攒的一堆各属性熟透的灵果都装满了十几个储物袋,灵酒也酿了近千坛,要他再像以前一般挨个店铺出售太过麻烦,而且每一次出手都不能太多,批量也卖不上价,若有人气佳信得过的酒楼,倒是可以将灵果酿成的果酱和灵酒代为出售。
毕竟他酿的灵酒全部都是以空间里的上品灵泉水酿制,低中高档灵酒种类不下百种,而且材料更是足份喝着口感极好,比云梦泽的一些灵酒口感好太多,毕竟材料和辅料不同,而且也没人知晓里面都有什么料,比卖现成的灵草灵果安全的多,做为酒楼特色倒是不错。
并且陈鹤酱制的果酱非常香甜可口,无论是做为甜点还是佐料皆可,接下来几个月,雪丽和十几个族人忙得是团团转,每天都在学习陈鹤教的东西,好在他们火候底子在,并且记得快,剩下的便是每道菜的不断改良和练习时间,只看谁学得快悟性快。
陈鹤除了回仙城查取一些资料,便是有心将一枚凝元丹出售,想试探下市场需求和价钱,第一枚凝元丹寄售的是云梦泽中的一家老店,见陈鹤是金丹修士那老店主丝毫不敢怠慢,在查清了凝元丹的大概效用后,一张带着无数褶子的老脸顿时乐开了花,天知道一枚可增加三成金丹成功率的丹药的价值,最好的凤化丹也不过只有二成的成功率,别小看这一成,若是加上一些辅助材料可以达到五成的成功率,这可是一半啊,只怕这凝元丹一标出来便会被抢购一空。
一般的老店都是有小型的地下拍卖场的,时不时会进行下拍卖,最后一枚甚至卖了一万二千上品灵石的高价,陈鹤蒙着面站在二楼俯视卖场,显然所有筑基修士都在为那一枚凝元丹而疯狂,在他们眼中那不是一枚丹药,而是凝结金丹的希望,倾家荡产也是要拿到手的,却没想到最后被一金丹后期修士拍去,众争抢灵丹的修士皆是敢怒不敢言,一金丹修士为何要抢凝元丹,激动了一夜实在是让人气恼无比。
陈鹤倒是没想到反响会如此之好,也是金丹本就难成,多一成便多一点希望,如果是他也会倾囊抢夺,随即便拿到了成交灵石,一共一万二千块上品灵石,这可不是个小数目,不过若要开一间酒楼还是不够的,接着一个月他不断的变幻容貌,选了云梦泽四个老店分别将手中的其余四枚凝元丹一一出手,最后一枚也进行了拍卖,甚至拍到了二万上品灵石的高价,陈鹤手中此时已经有了七万多的的上品灵石,开一间酒楼倒是绰绰有余了。
带着灵石陈鹤查看了下城内各处的地段,最后衡量之下看中了一处,租金极高,但是地点却着实不错,在周围暂住观察了两日后这才起身离开云城,回到邻岛租屋地,显然自从陈鹤租下这里的院子,这些筑基修士便足不出户没日没夜的在院子里做好吃的,累不累倒是无所谓,倒是把周围居住的人给折磨的够呛。
那食物的美味一天到晚的的往鼻子里钻,就算是不饿的人也肚子咕咕响,陈鹤走前给了雪丽一些灵石留着支配,平时买些妖兽和材料什么的也支出不少,族人做食物特别认真,非要做出陈鹤标出的水准为止,一个个都在拼命的琢磨火候的花样,做出的食物非常多,雪丽也极会做人,周围的一些好奇围观的修士都会赠送一些让他们品尝,然后汲取他们的意见再改进,一时间院落人声鼎沸。
雪丽本来还怕陈鹤回来会责怪,但是见陈鹤并没有不悦,这才放了心,实际陈鹤出的菜色不过是云城里的各个酒楼的大众菜色,这些基本是基础,若是不会可真是笑掉大牙,也没什么秘密可言,倒是无所谓,接着数天观察下来,最后陈鹤雪丽留下了六人,这六人对于食厨比较有天份,食感也不错,好好培养一番足以撑场面,又挑选了几人留做配菜,其它的基本厨艺拱配都相比逊色一筹,机灵可以跑堂,稳重的可以站门,年纪大的看着点帐目收收钱,倒是物尽其用了。
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