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第六十章：酿酒技术（第2页）

虽说很喜欢喝酒，可对于酿酒业，叶远知道的不多。

但多少也知道那么一点，现在网上就有很多酿酒技术，只要你愿意，甚至在家就可以自己酿酒。

而酿酒的方法也有很多种，口感也各有不同。

叶远本身就喜欢喝酒，所以很多酒他喝到嘴里就能辨别好坏，由于他家以前的经济情况，对于国内的高档白酒，他也就听说过茅台，五粮液等不多几种。

而这个兑换出来的酿酒技术叶远看了一下，很像是蓝星上白酒的酿造工艺.

叶远马上退出空间，打开电脑，上网看了一下国内白酒的种类，主要看的是高档白酒，能被系统给出的技术显然质量不会太低。

国内高档白酒也不少，华国人的酒文化源远流长，已经有几千年的历史，酿酒行业更是经久不衰，更不要说现在国内的“酒桌文化”了。

很多事情都是在酒桌上谈成的，无酒不成席的说法已经深入华国人的骨髓中。

叶远看了一下现在国内白酒，高档酒还真不少，什么茅台，五粮液，泸州老窖。。。。。。

价格更是多钱的都有，上到几万元一瓶，几百元的也不在少数这还不包括那些经典窖藏陈酿等白酒，那些有很多都是有价无市。

根据他查到的资料，在国内很明显，白酒很有市场。

在回想了下脑海中的酿酒技术，里面包括了酒曲的制作，酿造工艺等一系列全套技术，内容可以说是非常的全面，不过叶远并不会酿酒。对一些关键的专业术语还是不太懂。

这些难不倒叶远，他手下的这些机械人，学习能力可是很强的，给他们一点时间，叶远相信这些技术都不是问题。

叶远把酿酒技术打印成资料交给丁二，让他按照上面的技术利用空间粮食酿造一些，另外又在平海县买了一些普通的粮食。

叶远想知道，两种不同的粮食酿造出来的酒会不会又什么不同。

。。。。。。

几天时间转眼过去，叶远的白酒已经酿造出来，

拿了两种不同的酒回到自己房间中，叶远对空间里的粮食很有信心，所以首先品尝的时用外面买的粮食酿造出来的酒。

打开酒坛，淡淡的酒香，已经飘散在整个房间中，小泯一口，满嘴酒香。

白酒入口绵柔，下喉很顺，辛辣感不是很强，但给人“回味”的感觉，厚味宜人。

叶远知道自己的酒成了，就算是外面卖的上万元一瓶的好酒，也没有现在自己喝的这个酒好喝。