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第15章（第2页）

羊罗用手接过了油渣，眼睛一下睁大：“这还是羊肉吗？”

炸出来的油渣，是油脂饱满，只有干干脆脆的口感，完全不似明火烤出来的那么柴，再加上一点盐，尤其的美味，怪不得羊罗会发出这样的疑问。

祁白笑着应道：“当然是羊肉，您且等一会儿，我一会儿做出来的烤鱼会更好吃的。”

祁白将石槽里剩余的油渣取了出来，其实也总共巴掌大的五花肉，肉渣也没有多少，但是祁白他自己也馋啊，不能分给所有人，他和狼泽作为主厨，尝一块不过分吧。

然后羊罗就看着祁白，将油渣沾了盐，以为他还要给自己吃的时候，祁白将竹筷子转了个弯，送到了狼泽眼前。

羊罗根本来不及阻拦，毕竟狼泽是谁啊，那肉只一晃神的功夫，就已经不见了。

剩下的最后一块，祁白终于也尝了一口，油渣酥软，入口即化，祁白恨不得将自己的舌头都吞掉。

祁白一边回味着油渣的香味，一边将切好的葱段和整颗的蒜放入热油中翻炒，蒜和葱的香味瞬间就被激发了出来。

鼠林在一旁看得嘴巴都合不拢了，没想到这蒜竟然这么香。

翻炒了一会，祁白就将已经洗干净的配菜，一股脑地倒入了石槽之中，等蔬菜差不多入味了，再倒入清水，加适量的盐，接下来就要等石槽中的水慢慢地煮开。

此时，祁白之前腌制的鱼也差不多好了，他将鱼串在细竹枝之上，用来腌制的蒜片和葱段他也没舍得扔，直接放入了锅中，然后将鱼放在火上细细地烤着。

因为担心木柴提供的火源温度不稳定，导致烤鱼会焦一块生一块的，祁白烤鱼的时候十分的仔细，他时刻注意着火苗。

一直等到石槽中的水煮开，众人已经馋得直流口水的时候，祁白又将整只鱼放入了石槽之中，将蒜末撒在了烤鱼之上。

这个时候应该再来一勺热油，蒜的香味才会被完全激发出来，可惜祁白已经没有多余的油了。

不过即便是这样，比起部落中简单的菜肉乱炖，也不知道要香多少倍。

烤鱼最美味的地方就是可以一边吃一边煮，汤里的鲜味以及烤鱼的香味，会在烹煮的过程中，逐渐地融合到一起，越煮越好吃。