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米和蛋在国内快速融合,王东自己眼中也现出丝惊色。
他今天做出的蛋炒饭,味道和之前有些不一样,变的更香了,蛋炒饭盛出来后,王东自己都吞咽了口唾沫,他都不敢去品尝,怕尝过之后在这里忍不住吃起来。
来参加美食比赛,结果做出的美食自己给吃了,那可就是天大的笑话了。
三十个评委,蛋炒饭就分成了三十份。
评委们对王东也有所耳闻,知道他的蛋炒饭味道不错,也知道他年纪最小,走到这里很不容易。
但这些都不会让评委给他加分,评委们要做的就是公证,他年纪小不能作为加分项,否则就是对那些浸淫厨艺一辈子前辈们的不公,人家耗费了青春,耗费了时光,本身就是一种努力。
三十份,第一个评委很快尝了一口。
只一口,他神情就僵硬了下,这是个本地评委,正好有朋友之前做了评委,吃过王东做的蛋炒饭,俩人在昨天还探讨过。
他的朋友对王东的厨艺很是赞同,但味道上却感觉有些惋惜,首先油的味道是个小败笔,其次鸡蛋中还是有那么一点点的腥味,这些都影响了口感。
他昨天还跟着一起说可惜,在那么多高手前辈面前,做的又是蛋炒饭,真有这些缺点的话,想晋级可就不容易了。
可今天,在他自己真正品尝到蛋炒饭之后,他突然发现,自己朋友说的并不对。
油腻味根本没有,油香味倒是很浓,还有鸡蛋中一丝的腥味都没有,反而带着一股清爽,在他吃过一口之后,忍不住将勺子里所有的蛋炒饭都吃光了。
碗里还有一些,但他忍住了,没去吃,今天每个会场可有一百五十人,他们要品尝的东西很多,绝对不能在一种食物上去吃饱。
即使如此,能让他忍不住多吃一口的,这还是今天所有美食的第一个。
三十个评委,吃过之后脸上都带着惊讶,有的人听过,有的人没有听过王东的蛋炒饭,但不管对哪个评委来说,这都是他们吃过的,最好吃的蛋炒饭。
“我们打分吧!”
一个评委说了声,他率先打分,大屏幕上很快出现了他打的分数,9.5分。
第一个就是9.5分的高分,让后面坐着的名厨们也都愣了下,9.5分今天不是没有出现过,甚至比这更高的分都有过,只是那都是很有名气的名厨。
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