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关远峰好奇:“这还能发芽?”
周耘笑:“可以的,植物种子可以保存很久,国内外都有在古墓里发现的稻谷、麦子、莲子种子能够再次发芽的案例。莲子的皮很坚硬,所以能保存种子的活性,让种子休眠,条件合适的情况下能够重新激活,生根发芽。”
“这千年古莲子是我有个同学毕业后在植物研究所工作,在当地村民那里收了不少干涸河床里保存的古莲子。”
“当时他们用放射性碳测试检测,年代应该在1200年以上。”
“他送了我几颗。我才种活没多久,还在记录数据呢。本打算人工授粉,让它结出二代种子,到时候可以进行品种杂交、基因测序。”
说起研究来,周耘滔滔不绝:“莲子是活化石,它的胚芽内里含有氧化型抗坏血酸等等化合物。比其它植物高很多倍,生命力很强。”
“你听说过女娲计划吗?航天飞船里头带到太空基地去培育的植物种子,就有古莲子,听说在太空基地也培育成功了。”
关远峰认真听着,一边道:“确实听说太空基地那边建设得已经不错了,我听说太空育种后送回国内,产量有很大提高。”
周耘点头赞许:“对,太空育种,宇宙射线会筛选种子,激发活力,经受不住射线的,回来就发不出芽了,而经受住的种子,花都开得更有活力,莲藕、莲子的产量大增,质量口感也都更好。”
他不由自主盯着那株千年莲花,感慨:“生物为了适应环境,只能进化,适者生存。”
适应不了的,就会死去,然后变成丧尸,这就是末世残忍的升级和筛选。
关远峰看他目光凝视着那株莲花刚谢,结出莲子的莲蓬,总算知道他为何如此宝贝这株莲花了,笑着打趣:“你到底学医的还是学植物的。”
周耘正色:“科学无边界,咱们老祖宗传下来的东西,虽然很多是经验学,结果论,但我们可以根据经验疗效逆推找出科学原理。”
“这莲子莲花原本就是可以入药的,俗话说‘一莲生九药’,它止血是有疗效的,清心凉血,解毒去湿,养心补脾。”
他兴致勃勃:“我今天给你炖个莲藕汤,莲子粥吧,对你有好处。”
他真的立刻下去翻出了他存的莲子、百合出来泡水,然后在冰箱翻出两节莲藕削皮切块,和骨头炖汤,再用莲藕汤和莲子用来煮粳米粥。
再留一截莲藕剁碎了和肉馅拌了卷了豆腐皮清蒸,也是一道完美的菜。
吃过午餐后,照例是给关远峰针灸,已经有一段时间没埋针了,周耘这次又给他埋了针:“天气热,注意点不要感染了。”
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