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有些人觉得古代没有骟猪的技术,猪肉吃起来味道很大,实则不然,早在商代就有过骟猪的记录,记录中,古人早就发现猪骟了之后性格会变得温顺,更容易饲养。
而猪肉之所以为上层人士所不屑,是因为古代养猪的环境导致的。
很多人家的猪圈和茅房设置在一块儿,以至于猪身上总带着某种臭味,所以才为上层人士所不喜,但处理干净后味道还是不错的。
船上,人们养成了饭后聚在一起聊天的习惯,由于周粥的反复纠正,他们渐渐地放开了,也敢说话了,当然,聊的话题还是到了岭南之后的生活。
“我要开十亩地,五亩种稻子,一亩种麦子,一亩种豆,一亩种菜,一亩种桑,听说岭南这边有种果子叫荔枝,那是只有皇帝才能吃上的东西,我也种来试试!”
另一人笑着说道:“那我就不种地了,我就负责养鸡鸭,到时候用鸡鸭换你的粮食吃。”
“你养大一只鸡鸭得多长时间,够你拿来换粮的吗?小心过冬的时候直接饿死了。”
“那咋了?除了鸡鸭,它们还生蛋呢!实在没东西吃我就吃蛋。姑娘说了,岭南这边气候炎热,冬天也不冷,根本不怕被冻死。鸡生蛋,蛋生鸡,子子孙孙无穷尽!”
两人就种地和养鸡之间吵了起来,最终喊周粥前来评理:“姑娘,你说是养鸡好,还是种地好?”
周粥揉着眉心敷衍道:“都好,都好。”
“那不行,总有一个更好的吧?特别是一到灾荒年,粮食的价格比鸡鸭高出不少来,鸡鸭的价格却几乎不会有什么变动。”
另一人也道:“你粮食好,怎么大家都爱吃肉?你有本事别吃肉,只吃你的粮食啊!”
眼见这两人又有吵起来的趋势,周粥急忙劝道:“其实咱们也不用分得这么清楚,我们就这三十来号人,一部分人种地,一部分人养鸡,一些人种荔枝,把事情分一下,这样一来,每个人不会像之前那么累,种出来的东西大家也能吃到,也能用到。”
周粥的话打开了他们的思路,引得更多人加入了话题之中。
“姑娘说得有道理,但我还是选择种地,鸡鸭的粪便太臭了!”
“种地多累啊,养鸡养鸭臭是臭了点,但打扫干净又不费什么功夫,它们吃的就让小孩去找,多轻松。”
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