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“我觉得咸味重了点,卤好的东西颜色深了点,不够吸引人。”刘阿姨说完小心的看了季清栀一眼,见她面上无异才松了口气。
“好,我知道了。”颜色的问题确实是她的锅,她还加了点老抽,所以这和失败有关?
趁着这会没人,她去了老季房间旁边的书房,书柜最下面有个抽屉,抽屉里的笔记本虽然有些年头了,但被保护的很好,季清栀翻了很久才翻到卤味的配方,她把上面需要的香料记在备忘录上面,然后在手机上下单,各自需要的克重她拍了下来,等下就按照这个配方试试新的卤水。
做完这些,她把笔记本放回抽屉,然后起身离开书房,回到前院的饭馆,刚好有人推门进来,进来的两个附近的大学生,他们骑行但到附近,在外面闻道卤味的香味进来的,这会听到刘阿姨的询问,个子高的李健率先开口:“阿姨,你们的卤味是刚出锅的吗?”
“对对对,刚出锅半小时呢,还是热的。”因为是今天的第一单客人,刘阿姨很是热情。
李健和同伴周军对视一眼,看来他们没找错地方,于是李健继续道:“那给我们来一点吧?”
“那你们这边挑,看要拼盘还是单独的。”刘阿姨把他们往放卤味的玻璃柜那边带。
两人这时候才发现玻璃柜后站着的季清栀,李健用手肘碰了碰周军,然后用眼神示意他看那边的季清栀,两人没想到在这样的小店会碰到这样的美女,两人一阵推搡,最后李军上前问道:“这些都是怎么卖的?”
听到声音,季清栀的视线从手机上移了出来,嗯,价位的事她开始还真没想好,顿了下后才开口:“店庆大酬宾,拼盘三十八一份,或者单独称重,四十五一斤。”
她记得这是她前年回来时听到的价位,这两年无价上涨,晚上她要好好研究下价位才是。
“称重所有品类都是一个价位吗?”李健问道。
“嗯,目前是。”今天季清栀准备的卤味都是些鸡爪鸡翅,鸭脚,鸭翅那些,所以倒是可以统一定价。
“那给我们来一斤吧。”这个价位可以说是非常划算的。
“好,每样都来一点还是?”询问间,季清栀已经带好口罩拿好钢夹。
“每样都要一点吧。”被季清栀这样直视,李健觉得耳尖变得通红,有些不好意思的垂头,随后他在心里暗骂自己没出息。
旁边的周军趁着季清栀夹菜的时候,悄悄打开手机的照相功能拍了张照片,季清栀对于镜头很是敏锐,不由抬眸,周军原本还想再拍,猛的对上镜头里季清栀的眼神,有些慌乱的退了出来。
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