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门一打开,一个中年女人有些局促的收回手, 冲她腼腆一笑。
她穿着件洗得发白的旧棉服,头发被盘起, 比上次见面,显得人利落精神得多。
“老板, 上回你说的招人还招吗?”
宋萍小心翼翼的看向眼前的人, 这个比她女儿就大几岁的女生。
周年年恍然大悟:“还在招人的, 先进来吧。”
宋萍从背包里拿出一沓证明,递给她。
“我查了一下, 这是我的身份证,还有他们说餐馆需要的健康证明……”
周年年接过, 细细的翻看那沓资料。
“身份证,健康证,劳动合同解除证明…”
当初小餐馆要办食品经营许可证明, 卫生许可证, 营业执照,她也费了一番功夫。
如果没有这些资质,那就只能是家非官方地下小黑店。
“宋姐,既然你觉得合适, 愿意留下来, 那我们先准备中午要用的食材吧”。
时间不早了。
有宋萍的加入, 周年年觉得要轻松很多。
考虑到, 她坦承技术很差, 不会做菜,周年年只让她做一些重复简单, 没有技术含量的活。
宋萍揉面揉得很卖力,与她瘦小的身型不符的是,她力气很大。
面团揉得越到位,口感就越柔韧,也会越好吃。
手指戳了戳圆圆胖胖的面团,确保它揉搓后,是弹* 实,光滑和柔软,周年年就准备做流沙奶黄馅。
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