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第50章（第3页）

厨房里，周年年试了试炭火的火候，又在架子上的米色油纸，放了一些年糕。

今晨起床，看到淅淅沥沥的落雨，她就去翻出这个超大的碳烤架。

一场秋雨一场寒，还是吃点暖呼呼的东西吧。

她联系了人，请他们送来果木炭。

碳烤的年糕和辣炒的年糕，品种是不一样的。

后者要选宁市水磨年糕，前者则要选日式年糕。

周年年把水磨年糕切成薄薄圆片，又过几次凉水后滤干。

年糕被全部下锅，煸炒一小会儿，她又舀了勺自制豆瓣酱和一点走油肉的卤汁。

浓酱黑油遇到热度，散发出醇香。

几次翻锅，周年年让年糕们在空中不断翻转，均匀受热。

爆炒过30秒，她就停了火，从空中撒下一把绿色的葱花。

这边一弄好，那边的年糕也个个膨胀鼓起。

有些因为高热，还炸开露出白白胖胖的小肚子。

被放盘里的年糕，一个挨着一个，方中带圆，圆中有方。

另一盘年糕，周年年则选择给它们穿上深绿色的小衣服。

“哇“！