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大队就那么些人, 大部分人做菜和妈一样,只要能吃饱就行根本不讲究什么好不好吃, 她能学得实在是太少太少。
而她自己呢,也没走出去长见识的机会。
除了少有几家能学到点皮毛之外, 基本上都是靠自己去琢磨。
现在有学习厨艺的机会她哪里会拒绝?
巴不得赶紧去呢。
而且双双说得没错, 这种蘑菇饼子是真好吃, 而且用料也简单,外面用的是玉米面做的酥饼, 一层一层烤得特别酥脆,里面是一层厚实的蘑菇碎,也不知是怎么调制出,口感又香又嫩滑,真不比肉饼的味道香。
她轻轻道:“这蘑菇里也不知道放了什么香料,总觉得特香,尝起来还有一股子熟悉的味道,但就是想不起是什么。”
“你也尝出来了?”姜双双也尝出来了,她直接公布答案,“如果没猜错的话,应该是芝麻油。”
尝第一口就尝出来了。
正好她以前吃得多,所以蘑菇酱里看不到芝麻的影子她也是一下就尝出来了。
用芝麻油增香是真不错,不过这玩意是有钱都不一定能买得到,市面上常见的油就那几种,要不就是自家炼的猪油。
她想着等过两日去对院,得问问她们芝麻油在哪里买的,她也想买上一些。
他们三人吃饭时,程经并不在。
他的活还没干完,将家具搬进去还得搬到合适的位置,再将这栋小院该修缮的地方修缮一下,反正活不少又是他一个人干。
但没办法,院里就四个人。
另外三个都有自己的事,两人一个教一个学,这是重中之重,程经就算再累也没想过使唤冯二川来帮忙,还有一个活少也就擦擦洗洗,但一个姑娘家他也不好意思叫人过来干重活。
没得办法,只能自己扛着。