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醉仙楼是历元县城中最大的酒楼,最出名的招牌便是鱼血羹与烤鸭,还有醉仙酿。
那鱼血羹制作工艺复杂,每天天不亮,就有伙计去渔家那里,买了最为鲜活的大鲤鱼来,快马加鞭地送到后厨,厨师将其料理干净之后,悬挂于汤锅之上,一刀放血。
伴随着鲤鱼挣扎,那最鲜活的鱼血便落入汤羹之内,如红丝缕缕,又蕴含一口生猛之气,最是滋补气血。
而烤鸭也是精选的上好肥鸭,往鸭嘴里灌以汤料,在烤炉内外烤内蒸,如此烤出来的烤鸭再切成薄片,配以面皮、葱酱等调料,当真是肥而不腻,齿颊留香,若再配上一口醉仙酿,当真是给个仙人都不换。
传闻中,此楼原本不叫醉仙,不过某一日,有着一位仙人炼气士在此楼大醉,泼墨写下‘醉仙’二字,因此声名远播,原来的酒楼名字也就改成了醉仙楼,生意兴隆。
段玉虽然身为锦鲤帮的帮主,但能在此地享受的机会,还真是屈指可数。
不过此次乃是周家出钱,他自然施施然来到醉仙楼。
正值夜间,醉仙楼旁边两排大红灯笼悬挂而下,照亮四方,倒也颇有几分气势。
出示帖子之后,就被请到一个僻静的大包厢内。
“呵呵……段老大,请!”
一身金钱绸缎袍子的周秉起身,拱拱手,请段玉坐下。
桌面上自然摆满了山珍海味,酒是醉仙酿,鱼血羹与烤鸭也是少不了的。
段玉自顾自地坐下,斟了一杯醉仙酿,慢慢在鼻前品了品,旋即就把酒杯放在了桌上。
“段老大连酒都不喝,莫非看不起本人?”周秉笑吟吟地道,目光却是如狼般冷冽,仿佛在看死人。
“周管事有事直说!”
段玉却是望着周围的环境,有些怅然。
“好,痛快!二公子上次招揽之事,你拒绝了,不知现在可改了心意?”周秉带着一丝戏弄之色,随口问道。
“周子玉此人志大才疏,只历练了一张表皮出来,外加好色无度,还想霸占全城的帮派势力?岂不知这本来就是取死之道?”
段玉摇摇头,神色戏谑。
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