爱趣书网

第74章（第3页）

这波茶青受到清明前后雨水的影响，芽头已经抽成了短短的小嫩叶，形状秀气。

四月的茶青虽不及三月初的乌牛早茶那么严格，但也是有要求的，每片叶子大小要相近，那些抽的太猛的，叶子过大的，只能留着自己喝了，卖不出什么价格。

所以他俩得趁着茶叶长大前，迅速摘了。

老天很给面子，今天没下雨，要是下雨了，泥地里湿漉漉的，采茶叶可真是折磨人。

三月初的时候，纪淙哲跟林臻两个只会一只手采，现在熟练了，两只手都能上了，他俩出门的时候特意找了两条绳子，缠着篮子绑在了腰间，这样一来速度就更加快了。

一个上午，他们估计加起来采了有八九斤茶青。

饭盒放了一上午，早就凉了，但也没办法，只能将就着吃，吃一口饭，凉的噎半天。

对付完午饭，林臻拿着饭盒去附近的小溪里清洗，回来的时候告诉纪淙哲小溪里有河蚌。

纪淙哲一听，就放下篮子跑过去看，果然发现溪里的大石头底下，翻开后有不少的河蚌。

但他们现在还没采完茶，就只能等傍晚回去后再翻河蚌了。

可今天他们还是弄晚了，采完两垄茶树，天都黑了。

林臻打着手电筒，纪淙哲在摸河蚌，由于两只篮子都装满了茶叶，今天暂时也摸不了几只河蚌，只能明天来的时候再拎只铅桶。

回到家快八点钟，林臻赶时间，匆匆洗了把脸和手就坐在炒茶炉前准备炒茶叶了。

碳是这两天他们特意存下来的，装在蛇皮袋里满满一袋。

林臻用火钳把碳塞进炒茶炉下方的口子里，点燃等到碳通红后关上小铁门。

他现在已经非常熟练了，甚至一开始都不需要戴尼龙手套，撒了两把茶青，直接上手先按压出茶青里的水分，直到后面腾起蒸汽，才戴上手套继续翻炒。