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第二百九十四章 无题(第2页)

“白老弟,你们这里有迷人的风景、美味的食物,就是咖啡和茶也不是其他地方可比的,最重要的还有你这样技艺高超的同行交流。如果不是俗事缠身,我真想在这里定居。”说着鸿宾还幽怨地看了眼陈春华。

他是陈春华连锁酒店的行政总厨,负责菜品的把控,菜单的定制。

“来九宫连环寨之前,老板和我说寨子里有许多美味,有许多高级食材,说实话我是不怎么信的。”

“但见到李大哥之后,我发现自己错了,您的甜点技术让我见猎心喜,您对菜品的把控就让我叹为观止了。”

来时做了几道海鲜菜,鸿宾还有点沾沾自喜,但现在厨子叔着着实实给他上了一课。

淮扬菜、鲁菜和川菜,厨子叔已经到了炉火纯青的地步,虽然随着时间的流逝,味道、技法有了些许的变化,别出机杼,但底蕴犹在。

“您捧了,只不过祖宗的余荫罢了,你做得海鲜我就不会。”厨子叔被这么吹捧,着实有些不好意思。

“李大哥,您别妄自菲薄,只不过九宫连环寨地理位置偏僻,交通闭塞,接触不到海鲜。您如果去了花都,很快就能掌握海鲜的烹制。”鸿宾安慰道。

哎,去花都,这真是不错的主意。

“厨子叔,咱们秋社之后咱们就去花都怎么样?”白洋颇为心动地说道。

去花都?厨子叔最远的地方就是滇西县城,听说花都在千里之外。

“去、去那么远?”故土难离、难离故土,厨子叔脸上写满了对未知的忐忑。

“厨子叔,难道你不想见识一下海鲜的做法?”白洋知道厨子叔心中的担忧。

“咱们寨子里的菜谱可是有烹饪海鲜的,难道你不想学?我们不仅要去粤省,苏省、鲁省、浙省和徽省都要去,那里是寨子里菜谱的源头。”见厨子叔还在犹豫,白洋忍不住用了激将法。

“学,一定得学,等社日结束咱们就去。”厨子叔瞪了瞪眼睛,这才下定决心。

看到厨子叔决定前往粤省,陈春华和鸿宾都松了口气,面露喜色。

“对了,白总你们寨子里的火腿能不能给我们一点儿?”鸿宾突然说道。

酒宴上的火腿烩草芽给他留下了深刻的印象。

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