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第74章（第1页）

之前给小如意帮忙，是看在夏天梁的面子上，但帮TT做事，完全是另外一个概念。

外界不熟悉的圈子，徐运墨不愿意多踩。他做的是熟人生意，要别人来辛爱路找他。如若踏出这一步，则是换成他走出这条马路，也意味着他会远离给自己划分好的安全范围。

之前在辛爱路的五年，他极少思考这个问题。然而这一年经历太多，也改变许多，最近徐运墨时常会想，他是不是将自己关得太久了。

天地宽广，不该局限在某处。徐藏锋到底是他哥，有些话，他确是为亲弟弟着想。

徐运墨花时间重新盘了手头上的账目。以前做生意是有今朝没来日，能回本，够花销，一人吃饱，足矣。

现在想法变了，他不能只考虑自己。尤其听过夏天梁家里的情况，对方独立开店，背后还拖着一对弟妹，经济压力可想而知。

万一以后遇到难关，夏天梁有需要，他不想袖手旁观，更不想什么忙都帮不上。他想为他减轻一些负担，哪怕只是资金上的援助也好。

有余力多接点活，可以出去看一看，好像也不是坏事。

徐运墨给林至辛发信息：我考虑一下。

没有直接拒绝，说明这件事有回转的余地，林至辛赶紧约个时间，请他去小如意吃顿饭，顺便押解汤育衡亲自来道歉。

TT的主厨这次现身，脸面还是一样，挂着那副唯我独尊的态度，一见徐运墨，迎面就是徐老师，我说过了，下次会见面的。

还没讲完，被人一巴掌拍在背上，汤育衡立即破功，憋不住大声咳嗽。

林至辛收回手，怪他，你好好打招呼不会？

汤育衡横他一眼，再开口，说话语气正常一些，眼神对着旁边，对徐运墨说那天自己态度欠佳，让他们第一次去TT就留下了不好的印象，已经反省过了，下回尽力改正。

徐运墨怀疑他这个反省的真实性，冷淡道，有事说事。

进到正题，汤育衡收起那副嚣张的样子，变得非常专注。他思路清晰，表示TT刚开一年，概念仍在培育期，他希望餐厅的未来是流动的，并非一成不变，可以随时间成长。这次除了想要更换食具，以及提前设计下季菜单，还计划出一本风味图谱，想以中餐不同菜系的历史发展为脉络，介绍TT是如何以现代方式探索中式风味，让食客可以更加深入地了解TT正在做的事情。

以上种种，涉及的不止器物制作，还有绘画书写等抽象表达，他想要一个美术功底深厚的顾问来协作完成。

大约需要三个月时间，徐运墨听完，并不觉得困难，只是他对汤育衡这人颇有微词，合作起来，摩擦是在所难免。