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第79章(第3页)

当地的枸杞菜和后世一些养殖的枸杞菜还不同,当地是枸杞菜藤蔓上有长长的刺,不能直接用手捋叶子,只能用指甲一朵一朵的摘,摘上面鲜嫩的叶子和枸杞芽。

《红楼梦》里薛宝钗喜欢吃的一道菜,就是枸杞芽。

可当地人不认识新鲜的枸杞子,加上时不时看到有蛇穿行其中,果实鲜艳,便认为枸杞子是有毒的蛇果,是蛇吃的,千叮咛万嘱咐家中孩子,千万不要吃‘小辣椒’,所以满地的枸杞芽,居然没有一个人摘的。

这就便宜了许明月一个人。

晚上吃到枸杞芽鸡蛋汤的许凤莲她们,满足的捧着一大碗香喷喷的枸杞芽蛋花汤,鲜的舌头都快要掉了,“太好喝了吧?阿姐,这是啥野菜啊?咋没见过?”

许明月就告诉他们是枸杞芽。

“啥是枸杞芽?”昏黄的夜色下,看着已经做成菜的枸杞芽,完全尝不出来是啥野菜。

许明月就教他们:“枸杞菜不认识,枸杞子总听说过吧?”

不好意思,许凤莲她们还真没听过。

倒是许凤台过去在地主家见过,但他也说不出什么名堂来,只说:“小时候在地主家灶下烧火的时候好像见过,用来泡水喝和炖鸡汤。”

炖的鸡汤自然是没他份的,他却在灶下闻过那浓郁的香味,和零星的几点洒在鸡汤里的红色小干果。

许明月点头说:“对,那就是晒干的枸杞子,枸杞子有益精明目,滋肝补肾的作用,是一种很温和的滋补药。”她压低声音说:“我们这里满地都是,没人认识,我就采回来了!”

许凤莲震惊的眼睛都瞪大了:“真哒?”

他们都没有怀疑许明月的话,毕竟前姐夫是在城里纺织厂工作的工人,见过大世面的,他在城里知道了这种野菜,回来教她阿姐一点都不奇怪,春天谁家不挖野菜?

可她阿姐做出来的野菜汤,也太好喝了吧?

能不好喝吗?放了调料的啊!

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