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王安石望向王棣:“三郎,你且解释给东坡居士知晓。”
王棣一直端端正正的坐着,听了祖父的话,“哦”了声,不疾不徐的说道:“六朝时有一位高僧从西域来到钟山,品尝此泉水后大吃一惊,对人说:‘西域有十一处名泉,不久前,有一泉干涸,此泉水与西域涸泉水味甘冽如出一辙,莫非是那儿干涸,这里水赢了’。那高僧又赞说此水水质优异,具有‘一清、二冷、三香、四柔、五甘、六净、七不壹,八除荷’等八种功效、是以称为‘八功德水’。”
稍稍一顿,他又说道:“小子以为可比肩号称天下第一卓的中冷。取一瓢煮沸后冲泡云雾茶,茶香而水甜。”
“中冷?”苏轼笑说:“此称谓倒是恰当。”
“三郎为此还作了首诗……”王安石曼声吟诵:“名驰八德已寻传,味烟中冷第一泉。竹引供厨卢似咽,瓢分湖茗喂尤鲜。”
“甚妙,甚妙。”苏轼赞赏不已,既是赞王棣,又是赞“八功德水”。
王安石微笑道:“再妙,亦非中峡之水。”
苏轼愣了愣,哑然失笑,略略有些尴尬,乃对王棣等人说了这么一件往事——
王安石有痰火症之痼疾,宫中太医给开了个方子,用长江三峡中峡瞿塘峡之水冲泡荆西阳慕茶,可治愈。王安石听说苏轼将回梅州老家,正好行经三峡,便托他路过瞿塘峡时取一罐水来。但苏轼因迷恋风景而错过了机会,只好取下峡之水带回来,结果被王安石一下子就品辨出来,苏轼只得谢罪,同时请求指点。王安石告诉他,上峡水流太急,下峡水流太缓,唯中峡之水缓急相当;泡上茶以后,味道浓淡不同,唯中峡适中。
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“中峡之水”,便是王、苏间的隐语,是陈年往事,也算是文人雅事。
听者闻之,自是会心一笑。
言及于此,苏轼起身对王安石一揖,言辞诚挚:“轼早年狂悖无知,误介甫公久矣,今次特来请罪。”
王安石讶然道:“此为何故?”
苏轼清了清嗓子,说道:“早前尚在汴京时,轼去拜访介甫公,王未在家。轼见介甫公的书桌上有一页书笺,上写‘西风昨夜过园林,吹落黄花满地金。’是一首未完咏菊诗。轼见之,心想道:‘西风’明明是秋风,‘黄花’即菊花,而菊花敢与秋露鏖战,能耐寒也。言西风‘吹落黄花满地金’,岂非大错特错?”
王棣等人听了,深以为然,菊花最能耐寒、耐久,敢与秋霜斗,从来所见到的菊花,只有干枯在枝头,即使老来枯干,花瓣也绝不会落下,哪见过被秋风吹落得满地皆是呢?“吹落黄花满地金”显然是大错特错了。但见王安石捋须微笑不语,而苏轼则面色窘迫,猜想其中定是另有隐情。
果然,又听苏轼往下说着:“当时轼却未问清缘由,只当是介甫公之误,回去后,轼乃续诗两句曰‘秋花不比春花落,说与诗人仔细吟’,以为纠公之谬也……然轼至黄州后,第一年重九,连日大风。某天,风息后,轼邀好友陈季常到后园赏菊。但见菊花纷纷落叶,满地铺金。”
说到这里,苏轼满脸愧色,道:“轼只知菊花不会为秋风吹落,却不知黄州的菊花与众不同,遇有大风,果然落瓣……此轼之谬也,还望介甫公大人不计小人过。”
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