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他好奇地望着眼前翻涌的铜锅,铜锅内部用贴片分为两部分一半里面放着勾起番茄和萝卜,汤水清亮;另一半里红艳艳的辣椒翻涌,辣味十足。
燕王不喜食辣,看到那半锅翻涌的辣椒,直皱眉。
沈薇亲自动手,筷子夹起一片薄薄的瘦肉片,往清汤锅里涮了几秒钟。
红色瘦肉片很快变白,熟了。
沈薇再把熟了的瘦肉,放进调料盘里。她知道燕王不吃辣,所以特意做了鸳鸯火锅。
给燕王的火锅蘸料,是芝麻、麻酱、香料、葱和香油等搅拌而成。煮熟的肉片往蘸料里翻滚,沾满了香香的蘸料。
“王爷尝尝。”沈薇把煮熟的肉送到燕王嘴边。
燕王试探地尝了一口,眼睛瞬间亮起来:好吃!
“春日夜晚凉,就适合吃火锅。”沈薇笑道,“王爷多吃点。”
燕王连吃了五六片猪肉,越吃越爱。
旁边伺候的太监丫鬟们,只得眼巴巴地望着,一个个默默地吞口水。
好香...
好想吃。
燕王吃清汤锅,沈薇就吃红汤锅。
她喜欢吃辣,越辣。五花肉片、羊肉片、毛肚、丸子放进红汤锅里,煮熟再捞出来,放到她特制的小米辣蘸料碗里,简直让人欲罢不能。
燕王看她吃得很香,目光落到那红艳艳的麻辣锅里,问:“这辣椒汤里的肉,很好吃?”
沈薇点点头:“那是自然,妾身爱吃辣。”
燕王试探地夹了一块辣锅里的肉,尝了一口,那辣味简直刺激地他舌头剧痛。
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