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“杨爷爷,毓庆宫那儿来人提饭了,除了定例之外还点了一品糟鸭,一品清口鱼汤。”
杨贵摆摆手:“我这儿没有。”
“糟鸭是您拿手菜,太子爷哪次点糟鸭不是您亲自料理的,别的御厨做的太子爷还吃不惯,杨爷爷,做糟鸭您是状元呐。”
杨贵不听这些吹捧:“我一个没什么用的老太监连手下几口灶台都守不住,哪里伺候的了太子爷,这话可是你张爷爷亲口说的,你找他去。”
点菜太监捧着张笑脸哀求:“张爷爷手下的几口灶都烧着,没空处,求杨爷爷可怜可怜小的。”
点菜太监都跪下了,杨贵心硬得很,愣是不理。
“杨公公,主子叫我来提菜了。”小米扬声进来。
杨贵眼睛一亮,连忙端着笑迎出去:“九福晋今儿点什么菜?老奴这就做。”
“主子没特别点菜,只说要几个清淡的菜,你看着办。主子的菜不急,今儿大雨,主子吩咐我们先给主子爷把饭提过去,您先做主子爷的。”
“九爷的菜今儿有什么说头没有?”
“主子说天儿不好,一定要给主子爷送碗热汤。”
“这好办,早上送来一桶鱼,我选了几个鲜鱼头,一大锅鱼汤熬成半锅,嫩豆腐正在锅里咕嘟着,起锅的时候再撒一把小香葱,那叫一个鲜浓,九爷见了肯定喜欢。”
杨贵跟小米说着话,手上示意徒弟小邓子盛了半碗鱼汤给小米尝尝。小米轻轻吹着汤,等不太热时候轻抿了口,真是鲜掉眉毛了。
“杨公公,鱼汤给主子也送些吧。”
“这个不费事,容易。”
小邓子去大厨房提了例菜过来,这边杨贵装好了两份鱼头豆腐汤,撒上小葱,又斩了两只糟鸭分别装到两个食盒里,细心盖好盖子。
小米身后跟着的两个太监提了其中一个食盒去户部送饭,小米提了剩下一个。走之前小米跟杨贵说了句:“七月立秋那日我家主子就要出宫了,慧心姐姐叫我给您带个话,问您准备妥当了没有。”
杨贵一张老脸笑成一朵菊花:“都准备妥当了,咱们当奴才的要先出去,等主子爷和主子立秋那日出去,肯定能吃到奴才准备的饭菜。”
小米笑着点点头:“杨公公,等出宫了您要教我做糟鸭呀。”
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