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第99章（第2页）

普通香客多由正门两旁的侧门进去，又因大觉寺是皇家寺院，除非是宫中嫔妃或是皇子皇孙，就算是达官贵人或功勋世家来礼佛，大觉寺也不会清道，而是由知客和尚领着由后门进出。

应该是沾了庆云侯府的光，大觉寺的知客和尚领着王晞他们从正门而过，拐进了旁边的小道，走了约半个时辰，从后门进了大觉寺。

王喜精通人情世故，没等王晞下马车就向那知客和尚表示要捐赠五百两银子的香油钱。

那知客和尚的笑容都变得热情了几分，带着他们去大雄宝殿敬香之后立刻就安排斋饭，还问王晞要不要先午憇再去朝云调香的厢房看看。

王晞没想到这五百两银子的香油钱这么划算，惊喜地道：“能行吗？”

知客和尚五十来岁的年纪，花白的眉间有颗豆大的痦子：“这有何不可？几位可是贵客，还是专程来向他请教调香之术的，去他调香的厢房岂不是能看得更明白，说得更清楚？”

不知道这位知客和尚是觉得朝云调香手段了得，就是他们看了也学不去呢？还是觉得调香没有什么了不起的，学去了也无所谓？

朝云知不知道大觉寺有和尚对他调香是这样的态度呢？

王晞和冯大夫交换了一个眼神，神情愉悦地和知客和尚去了斋堂。

62、第六十二章 寺庙

大觉寺的斋席果然是名不虚传，就算是王晞这样吃遍南北，家里有自己私房菜谱的人，都对他们席面上的一道用豆腐打底，加了香菇、萝卜、青菜捏成丸子，油炸后淋汁的烧素丸子赞不绝口。

丸子外酥内嫩，淋汁酸酸甜甜，特别的开味，王晞一口气吃了五、六个，还对冯高道：“回去后我就试着做做，肯定能做个八、九不离十。”

冯高哈哈大笑，想起王晞小时候，王家老太爷去别人家的馆子里试菜，把还没有桌子高的王晞带上，回到家里就问她哪道菜好吃，为什么好吃，王晞不仅能答出个十之八、九，还能说出大部分的菜是用的什么食材，王家老太爷回去之后，还真能做出来。

现在王晞又要故计重施了吗？

他道：“要是那些馆子的老板知道了，肯定不敢让你去他们家吃饭。”

王晞嘿嘿笑，道：“我想和我祖父一样，写个菜谱。”

冯大夫和冯高都有些意外。

王晞道：“我发现大多数菜谱都是告诉这菜是怎么做的，没有什么规律，看了还是会记不住。我想写一本可以让人想怎么做菜就怎么做的书。比如说，鱼香是怎么调出来的，大家知道了方法，就可以做鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香豆腐，所有带鱼香味的菜了。”