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发行中心的核心任务自然就是推进报纸征订,扩大报纸发行量。非凡刚接手,立刻召集中心全体员工,召开春季报刊补订动员大会。因为每年 12 月是来年报刊征订时段,如今已至 2 月,只能针对机关事业单位开展补订工作,此外,还得着力开拓个人订户,毕竟个人订报不受时间限制。
非凡与广告部商议,将用广告费换来的葡萄酒用于征订促销。个人若订全年报纸,便能获赠两瓶葡萄酒。一时使个人订户大增。
2001 年 3 月,晨报问世,它是省出版集团旗下的大型综合类都市日报。创刊之际,晨报邀请着名笑星大兵担任形象代言人,并推出“早餐吃了吗,晨报读了吗”的广告语,与新报在报摊市场展开竞争。不过,新报凭借先入为主的优势,使得晨报一时难以撼动其零售霸主地位。
非凡为此绞尽脑汁,一心寻求应对晨报、拓展市场的良策。
有一天,非凡参加高中同学小聚会。他很热衷于高中同学聚会,只因王赛男会出席,平常难得有与她相见的机会。或许王赛男也是出于同样原因,高中同学聚会她很少缺席。
同学们晚上在芙蓉园酒家聚餐。此次由王同学请客,服务员推荐店里的两道招牌菜——水煮鱼和多宝鸡,王同学照单全收。十多个人用餐,大致人均一道菜或点心。
菜点完后,众人正畅聊时,一名男服务员拎着一网兜大草鱼给王同学过目,说道:“这条鱼 6 斤 8 两,您看可以吗?”王同学接过来掂量了一下。他在洞庭湖边长大,自幼捕鱼抓鱼,对鱼的重量心中有数。
“你们店里的秤在哪?我跟你去称一下。”言语间透露出不信任。
服务员脸涨得通红,无奈之下,只好带王同学去厨房复秤,非凡也一同前往。他与餐饮饭店打交道频繁,又常做消费者维权报道,出于兴趣与职业敏感,自然不会错过。
那是一台台秤,把鱼放上去,几乎没反应。服务员手动摇了摇秤,显示 4 斤 6 两。旁边几位服务员一时语塞。
非凡对服务员说:“我是新报记者,待会儿让你们老板过来一下。”边说边亮出记者证,随后与王同学返回餐桌。
大家快吃完时,老板带着店长前来,老板急忙上前递烟,说道:“店里这糗事让大记者碰上了。我在别的店忙,赶紧过来向大家赔礼道歉。”
见老板客气,非凡挪开位置加了两张凳子,让他俩坐下交谈。老板递上名片,姓唐,他说可称他“唐哥”。
唐哥介绍,芙蓉园在长沙有三家店,始终在经典湘菜基础上做创新,已经逐步打造出独具特色的芙蓉园餐饮精品菜系。
此次厨房秤失灵之事,是他管理不到位所致,还当场批评了店长,店长在旁点头称是。并表示:“这餐免单,算是对张记者你们的赔罪。”
非凡虽觉他们言语中有自我开脱之意,但见其态度诚恳,也不便直言:“免单与否是小事,关键是不能再坑人。”
店长马上回应:“新秤已到位,刚让人从仓库搬来。原是旧秤损坏未及时更换。以后绝不会再发生此类情况。欢迎张记者随时来检查监督。”
唐哥转移话题,称办公室订了新报,经常看,觉得是关注市民生活的好报。说着,突然提议:“张记者,我们三家店每家订 20 份新报,共 60 份,你看如何?”
非凡颇感意外,笑着问:“订这么多报纸做什么?”
“很简单,每家店有 20 多张桌子,中餐晚餐两餐,顾客点完菜,服务员就送上一份报纸给顾客看。可称之为饭前一道菜:新报。”唐哥哈哈一笑。
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