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关于这个问题,房言早就想过了,说道:“爹,其实免费的汤水一天也就十文钱左右,很多人也是冲着免费,所以多买上一个包子或者馒头的。可是,这种野菜鸡蛋汤咱们明明可以做的更好喝的,为啥不好好做呢。咱们做的好喝了,说不定有人冲着咱们的汤来点咱们家的包子呢。咱们家可是叫‘野菜馆’啊,得做出来咱们自己的特色来。”
说到这里,房言顿了顿,又接着说道:“况且,咱们家收费以后,肯定会更用心的。您也看见了,有些人嫌弃汤不好,还想要碗熟水的。也有人想要点其他的汤,可是咱们家只有这一种免费的。所以啊,我觉得咱们可以在汤上面改良一下。弄一些小米汤、大米汤、野菜鸡蛋汤。这可以让客人想喝什么汤就点什么汤。”
房二河点了点头,道:“你今天跟你姐没上街上玩儿吧?其实是去别家卖包子的店铺看了吧。也怪不得你今天突然想出去玩儿了,哎,也怪爹不中用,还要女儿们操心这些事情。”
房大妮儿听了之后也有些羞臊,她跟妹妹一起出去的,可是她却什么都没发现,妹妹说的头头是道的。
房言看了眼房二河,又看了看房大妮儿,说道:“那不一样的,爹爹要在店里坐镇,可不能少了您。娘要在后厨忙碌,姐姐喜欢绣花。哥哥们喜欢学习。而我,就喜欢这些事情。嘿嘿。就像娘说的一样,你要是让我动手的话,那我可就不行了,但是你让我说上一说,我还是可以做到的。”
最后,房言总结道:“说白了,我就是那只动口不会动手的人。”
房言这些话一出,全家都笑了起来。
笑过之后,房二河道:“二妮儿说的的确如此,这几天也有一些客人想要喝点白汤或者熟水的。要不然明天这样吧,野菜鸡蛋汤继续卖,咱们再做一些白汤。过上两天之后,咱们的野菜鸡蛋汤再开始收钱。”
解决了这件事情之后,房二妮儿问道:“爹,那煎包呢?”
房二河道:“煎包的话再过段时间,咱们家是因为天天吃,现在吃了一个多月了,所以才开始想换换口味的。县城的食客们才吃了半个月,估计还没吃腻。况且,咱们家包子的需求量也一天比一天多,赚的钱也是一天比一天多。汤的问题先慢慢的解决好,煎包的问题先放着。咱们先用蒸包把名气打出去。毕竟咱们也不知道买煎包的人会不会有很多。”
想到那些不确定的事情,房二河目前想先求稳,家里攒下来一些钱再说。
房言听了房二河的话,也觉得自己似乎是考虑不周了。现在生意蒸蒸日上,开发新产品的话也会浪费一些精力的。不如先把这些熟悉的事情做好了。
王氏见大家都不说话了,提起来前几天她就提及的事情:“他爹,我看大妮儿和二妮儿要不然就别跟着咱们去县城了,现在咱们后厨也慢慢的做顺手了,也用不着她们姐妹俩了。她们跟着咱们早上起的怪早的,还要走那么远的路,回来也是。”
房言想了想王氏的话,也点头同意了。上次她娘提起来的时候,她就有些心动了。只是,她还想改善家里店铺包子的品种,所以又多跟着去了几天。这下子,暂时不用思考新品种的问题了,她也就不用跟着去了。
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